手作りのインスタント味噌汁！？味噌玉を作り置き！

こんにちは！

今回は、味噌玉を作り置きしていきたいと思います！

味噌汁を毎日作るのは大変だけど、インスタントの味噌汁は高いしなぁ…って方におすすめの作り置きとなっています。平日に少しでも楽したい！

用意するもののなかに出汁入り味噌がありますが、普通のお味噌を使いたい場合は、顆粒タイプの出汁（ほんだし等）を混ぜこむことで代用できます。

さて、作り方ですが、なんと、

これだけ！なんて簡単なんだ！

ちなみに、今回味噌が約230円、具が約180円だったので、500円もしていないのです。

インスタント味噌汁だと大容量パックの安いやつでも32食で600円ちょいとかですし、ましてやコンビニのカップ味噌汁は１食100円です。

味噌１パックでだいたい味噌玉が50玉分取れるので、１食10円未満ということになり、節約・お得という観点から見てもとても優秀だということがわかります。

味噌の具も、今回乾燥わかめとお麩だけでやりましたが、乾燥しているものだったらなんでもおkです。

フリーズドライの豆腐・油揚げ・ねぎだったり、乾燥野菜なんかもスーパーに売っているので、飽き性の人は色々な具を試してみるのも手かと思います。

低価格を追求する人は、乾燥わかめがおすすめです笑

味噌の量ですが、だいたいおわん一杯に味噌15g程度と言われています。

しかし、使うお椀の大きさや好みの濃さにもよるので、一度重さを測りながら味噌を溶かして飲んでみて、重さを測りながら味噌玉を作ると失敗がないです。

味噌玉の本来の趣旨とは異なりますが、いつも数人でご飯を食べる方は、ご家族分の味噌の量をラップに包んでおくこともできます。調理する際に鍋に入れるだけの状態にしておくことで、時短になります。

味噌玉は冷凍庫で保管します。

え？味噌汁ぬるくならん？て思ってる方、大丈夫です。

きちんと沸騰させたお湯を注げば、あつあつの味噌汁ができます。

では〜 👋

週末に作り置き！